世界中には18,000種もの豆があり、 国ごとに様々な豆を栽培して食べています。
日本でも納豆や煮豆、あんこのお菓子にして食べたり、 加工して豆腐や味噌、しょうゆをつくったりしています。

このワークショップでは、世界の豆について学びながら、数種類の豆のスープをつくります。

豆はどのように育つのか、種として発芽するしくみ、豆が身を守るためにもっている毒のことなど、植物としての豆のふしぎも探ります！

最後は保護者の方を招いてのスープパーティーも行ないます。
おもてなしの、おいしい豆のスープをつくりましょう！

【講師】.automeal
【会期】(1)2月3日(土)　(2)4日(日)
各日とも13:00?16:30
※1日で完結のワークショップです。
【定員】各日先着15組
【参加費】1,000円